Очереди за Биг Тейсти в международном аэропорту Суварнабхуми
Очереди за Биг Тейсти в международном аэропорту Суварнабхуми
Ещё в копилку итогов года. Кажется, чисто статистически самым популярным советом, который раздавал в ушедшем году оказался ещё десять лет назад сформулированный призыв сходить в Макдональдс. Потому что в Эмиратах, Израиле, России или Индонезии у всех знакомых как будто одна проблема — безответственный и криворукий персонал.
Потому что когда ты пробуешь Биг Тейсти в Шардже, Хайфе, Новокосино или Джимбаране, потом смотришь через стойку на ребят на кухне, которые его приготовили, то тебе будет сложно продолжать придерживаться мнения, что для изготовления качественного продукта обязательно нужны какие-то специально воспитанные и ответственные сотрудники, отобранные выпускники чего-то или обладатели дипломов.
Все проблемы с персоналом всегда в процессах, поставленных задачах и внутренней культуре компании.
Хочешь поспорить — сходи сначала в Макдональдс. Или в локальный сервис Мерседеса, салон Картье или к бухгалтерам из большой четверки. Или что у тебя там за уникальная ниша, в которой линейный стафф с твоих слов не в состоянии выполнять чётко прописанные задачи.
Всё на своих местах и даже пузомерка наша с вами любимая